カレー
2009-06-24 13:32:10
カテゴリタグ:
いろいろ
この季節 たまに 辛~い カレーが食いたいと
市販のカレールーではなく カレー粉から作ってみました
数日前から 手羽先、手羽元を煮込んでいたスープ 冷蔵庫から出してみると
コラーゲンが固まり プルプルスープです これを いためたカレー粉に合わせ
コトコト煮込み、鳥スープはお酢がかなり入っているので
鳥の軟骨まで やわらかく食べられます ナンチャッテインドカレーの出来上がり
ニンニク、タカノ爪もチョイと入れたので パワーつきそうです 汗もかきかき
フー 食った。
市販のカレールーではなく カレー粉から作ってみました
数日前から 手羽先、手羽元を煮込んでいたスープ 冷蔵庫から出してみると
コラーゲンが固まり プルプルスープです これを いためたカレー粉に合わせ
コトコト煮込み、鳥スープはお酢がかなり入っているので
鳥の軟骨まで やわらかく食べられます ナンチャッテインドカレーの出来上がり
ニンニク、タカノ爪もチョイと入れたので パワーつきそうです 汗もかきかき
フー 食った。
